Champagne GOSSET GRANDE RÉSERVE BRUT
Dieser Champagner hat die typischen Eigenschaften eines Kindes aus dem Hause GOSSET. Eine Verbindung aus Chardonnay (46%), Pinot noir (39%) und Pinot Meunier (15%). Die “Reserve” - Weine (mindestens 2 Jahre alt) sichern diesem Chamagner gleichbleibende Qualität wie Fruchtigkeit, Geschmeidigkeit und Ausgewogenheit. Ein Cuvée mit großer Persönlichkeit, leicht und sehr harmonisch. Zum Aperitif, zu weißem Fleisch mit Sauce, zu Gratin und Champigons.
Lagerung: 2 - 5 Jahre bei 11°
Degustation: 7°
Charakter: Farbe: dunkel Gold-Gelb. Leichte, kleine Perlen.
Nase: Intensiv und komplexe aromatische Note; blumig (Lindenblüte, Narzisse) und fruchtig (Krische, Brombeere).
Mund: zunächst nach getrockneten Feigen und glasierten Kirschen, dann Aroma nach gerösteten Mandeln und Zwieback. Langer und kräftiger Abgang.