Was die Kaffeeröster-Ketten mit den angeblich besten Lagen meinen, in denen sie ihre Kaffeebohnen ernten ist uns ein Rätsel.
Zumal der ordinäre (lat.: gewöhnliche) Kaffee aus dem Großmarktregal, der nicht selten zusammen mit Socken verkauft wird, schon an der Sorte seiner Bohne krankt.
Es gibt grundsätzlich zwei bedeutende Kaffeesorten: Die Robusta-Sorte (Coffea canephora) und die Arabicá-Sorte (Coffea Arabicá).
Die Robusta-Sorten werden in der Regel in den oben erwähnten Kaffee- und Bekleidungsgeschäften verkauft.

Die besten, bekömmlichsten und schmackhaftesten Kaffees werden jedoch aus der Arabicá-Bohne hergestellt und die bekommen Sie bei Malongo.

Die Firma Malongo aus der Region um Nizza produziert seit 1934 professionell die Grands Crus der Spitzen-Arabicás aus den besten Lagen der Welt.

Der Kaffee wird nach wie vor auf traditionelle Weise produziert. Er wird nicht in industriellen Großrösterein auf automatischen Röststraßen elektrisch sondern 20 Minuten lang auf traditionelle, artisanale Weise geröstet. und anschließend sofort in Metalldosen vakuum verpackt; eine Garantie für Frische und Haltbarkeit.
Die Kaffeebohnen werden sehr fein gemahlen, so dass Sie ihn sowohl in seiner eigentlichen Bestimmung als Espresso mit einer cremigen Mousse auf der Oberfläche, aber auch als Filterkaffee genießen können.

Weitere Informationen zur Firma MALONGO und zur Arabica-Bohne.

Zu den Produkten der Firma Malongo bitte zur Seite 2.
Auf den Seiten 2 - 7 bieten vier Ihnen reine Arabica-Kaffees (auch entkoffeiniert) an.
Auf Seite 8 finden Sie einen Arabica-Kaffee aus biologischen Pflanzungen, einen speziellen Frühstückskaffee und Arabica Kaffee aus fairem Handel. Jetz Neu: Löslicher Arabica-Kaffee !
Seite 9: Ganze Bohnen - ungemahlener Kaffee in einer 1 kg Packung
Seite 6 : Ganze Bohnen - ungemahlener Blue Mountain Kaffee 1,0 kg Packung